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みなさん、野焼きについて知っていますか？野焼きといえば鹿児島県の阿蘇が有名ですが、昔は多くの地域で生活の一部として行っていた伝統のある農事です。山焼きとも言いますが、春前に山の枯れ草を焼くことで新芽が出やすいようにし、草 […]